Kétkamrás lemezes sörlé-hűtő – rozsdamentes acél – 2000 l/h – DN40

Professzionális, kétkamrás lemezes hűtő 56 hűtőlemezzel. Ez a lemezes hűtő két külön hűtővíz-csatlakozással rendelkezik. A sörlé hőmérséklete az első kamrában csökken a legintenzívebben. A friss hűtővíz-beáramlás a sörlét a hűtővíz hőmérsékleténél mindössze 2°C-kal magasabb hőmérsékletre hűti le. Maximális kapacitás: 2300 liter/óra sörlé hűtése kb. 95°C-ról a hűtővíz hőmérsékleténél 2°C-kal magasabb értékre, 2 x 5850 liter hűtővíz felhasználásával. Például, ha 10°C-os vízzel hűtesz, a legalacsonyabb elérhető hőmérséklet 12°C. A hűtő hatékonysága számos tényezőtől függ, mint például az érintkezési felület, az érintkezési idő (~ hűtővíz áramlási sebessége) és a hűtővíz hőmérséklete. Jellemzők: teljes egészében AISI 316 rozsdamentes acél, nitril tömítések, méretek: 65 x 18 x 40 cm, CIP (Cleaning in Place) tisztításra alkalmas, csatlakozók: sörlé: bemenet és kimenet: DIN40, hűtővíz: 2 x bemenet és kimenet 1" külső gázmenetes.