Bor élesztő WYEAST 4766 Cider

Alma- és körtelehúrozáshoz, valamint egyéb gyümölcsboros készítéshez rendkívül alkalmas. Friss, száraz borokat termel gyümölcsös utóízzel. Hőmérséklet-tartomány: 15-25 °C. Maradék cukor: 0-0,25 %.Wyeast folyékony bor élesztőA különleges 'smack pack' lehetővé teszi, hogy steril élesztő kultúrát készíts 12-24 óra alatt (élesztő indítása = nyomj rá/csapj a csomagra és hagyd megduzzadni). Minden csomag maximum 20 literes must indításához elegendő. Nagyobb mennyiségekhez élesztő starter készíthető. A smack pack segítségével az élesztő hűtőben hosszú ideig tárolható: 6 hónapig a gyártás dátumától.Fontos megjegyzésAz Activator™ csomagok szállítás vagy tárolás során néha enyhén vagy mérsékelten megduzzadnak. Ez nem jelent minőségromlást, ha a csomag 6 hónapnál fiatalabb és megfelelően kezelték. Ez a csomagoláskor még rendelkezésre álló tápanyagok nyomokban jelen lévő mennyisége miatt következik be, amely kis mértékű kultúra aktivitást és CO2 termelést okoz. Egyes törzsek erre fogékonyabbak, mint mások.