WHC Lab száraz sörélesztő Low Rider 500 g
Alacsony fermentációs képességű élesztő az alacsonyabb ABV stílusokhoz.
Termékinformáció
A Low Rider kiváló választás az alacsonyabb ABV stílusokhoz, ez az élesztőfaj nem képes a maltotriózot fermentálni, így az fermentáció a 60-as évek közepén marad (az őrlési hőmérséklet és a használt gabonatípus függvényében).
A Low Rider mérsékelt mennyiségű biótranszformációt és glicerint termel, amely segít a table beernek teljesebb ízélményt és összetettséget adni. Ez az élesztőtörzs rendkívüli képességgel rendelkezik a trópusi és citrusos komlóaromák kiemelésére, friss ananász, mangó és citrusos jegyek csodálatos felrobbanásával az első terv elé helyezve a sört.
Sör stílusok: Alacsony alkoholtartalmú sörök, Session IPA
- Törzs: Saccharomyces cerevisiae
- Fermentációs képesség: 63-68%
- Ülepedés: Közepes
- Alkoholtűrés: 9% ABV
- Fermentációs hőmérséklet: 18-22°C
- Adag: 50-100 g / hl
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
