WHC Lab száraz sörélesztő LAX 11 g
West Coast IPA élesztő tiszta, alacsony észterprofillal.
Termékinformáció
A LAX egy felfelé erjedő élesztő, amely tiszta és semleges ízprofiljáról ismert, így kiváló választás a sörfőzés számos stílusához.
Ez az élesztőtörzs figyelemre méltó képességéről ismert a komló aromájának bemutatására, lehetővé téve a kiválasztott komló fajtáinak valódi lényegét, hogy egy tiszta alap biztosításával előtérbe kerüljön. A LAX élesztő tiszta erjedési profilja biztosítja, hogy a finom komló ízek nem takarodnak el az élesztőből származó észterek által, így olyan sört eredményez, amely ropogós és hangsúlyos komló jelenlétet nyújt.
A LAX élesztő használatának egy másik említésre méltó előnye a magas ABV tolerancia aránya, és a LAX élesztő robusztus erjedésről ismert.
Sörstílusok: Brown Ales, Imperial Stouts, Pale Ales, Red Ales, West Coast IPAs
- Törzs: Saccharomyces cerevisiae
- Felhasználás: 76-80%
- Csapadékképzés: Közepesen alacsony - Közepes
- Alkoholtolerácia: 13% ABV
- Erjedési hőmérséklet: 18-22°C
- Adagolás: 50-150 g / hl
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
