
WHC Lab Haze Heaven szárított sörélesztő 11 g
Az egyik leggyümölcsösebb élesztőtörzs a piacon.
Termékinformáció
A Haze Heaven az angol ale élesztők mintapéldánya, amely a klasszikus brit stílusok esszenciáját idézi egy modern csavarral. Kivételes választás azoknak a sörfőzőknek, akik hagyományos stílusokat, például cask ale-eket és portereket, vagy éppen modern típusokat, mint a New England IPA és egyéb ködös sörök, szeretnének készíteni.
Ez a törzs felerősíti a komló ízeit és aromáit, hagyva érvényesülni a modern komlófajták valódi karakterét. A lédús trópusi gyümölcsöktől kezdve az élénk citrusos jegyeken át a gyantás fenyőig a Haze Heaven a komlóvezérelt karakterek szimfóniáját szabadítja fel, selymesen lágy kortyérzettel kiegészítve. Az élesztő robusztus erjesztési tulajdonságai és közepes erjedési foka kiegyensúlyozott, közepes testű sört eredményez.
Az élesztő kifejezett észterprofilja növeli a sör komplexitását, finom gyümölcsös jegyekkel egészítve ki a komló dominálta ízvilágot. A Haze Heaven segítségével bátran készíthetsz olyan modern remekműveket, amelyek feszegetik a határokat, és elvarázsolják a komlóban gazdag sörélményeket kereső kézműves sörrajongókat.
Sörstílusok: IPA, New England IPA, West Coast IPA, Pale Ale
- Törzs: Saccharomyces cerevisiae
- Erjedési fok: 76-80%
- Ülepedés: Közepes
- Alkoholtolerancia: 11% ABV
- Erjesztési hőmérséklet: 18-21°C
- Adagolás: 50-100 g / hl
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.





