Weyermann® Sinamar® 5 l
A SINAMAR® ideális választás sörök színkorrekciójához, színbeállításához és intenzívebbé tételéhez, használata pedig rendkívül egyszerű.
Termékinformáció
A SINAMAR® egy a német tisztasági törvény (Reinheitsgebot) szerint előállított pörkölt malátasör, amely kizárólag CARAFA® SPECIAL malátából készül. A magas színintenzitás és extraktumtartalom elérése érdekében a Sinamar® malátakivonatot vákuum alatt, 70 – 75 °C-os hőmérsékleten kíméletesen sűrítik be.
A SINAMAR® természetes eljárással keserűanyagtól mentesített és szűrt, így nem okoz zavarosságot, és pH-értéke is nagyon stabil. A Sinamar® malátakivonat nem tartalmaz erjeszthető cukrokat vagy alkoholt.
A SINAMAR® használata rendkívül egyszerű: az adagolás a teljes sörfőzési folyamat során bármikor elvégezhető, a főzőháztól egészen a palackozásig. Használj 14 g (11,9 ml) SINAMAR® színes malátakivonatot 1 hl sör vagy sörlé 1 EBC-vel történő sötétítéséhez; vagy használj 1,5 oz. (1,25 fl.oz.) mennyiséget 1 bbl sör vagy sörlé 1° Lovibonddal történő sötétítéséhez.
- Enzimaktivitás: nincs
- Szín: 8100 – 8600 EBC | 3054,2 – 3242,7 Lovibond
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
