Weyermann® hagyományos padlón csíráztatott Bohemian Pilsner maláta 3-5 EBC 5 kg

Hagyományos, autentikus, Csehországban készült padlón csíráztatott maláta, a legmagasabb Weyermann® minőségi szabványok szerint. Akár 100%-os arányban használható. Glutént tartalmaz. Alapmaláták: Ezeket az 50 EBC alatti árpamalátákat akár 100%-os arányban is használhatod alapmalátaként. A Malt Aroma Wheel®, egy értékes sörfőző eszköz a sörreceptek fejlesztéséhez és leírásához. A karakteres különleges sörök iránti világszintű trend, valamint a fogyasztók növekvő nyitottsága a fő mozgatórugója a speciális maláták egyre gyakoribb használatának a nagy-, közepes és kisüzemi sörfőzdékben. Ezen a növekvő piaci szegmensen belül a Weyermann® kínálja a legszélesebb malátaválasztékot. Az új söríz-trendek miatt a sörfőzők számára egyre fontosabb, hogy rendelkezzenek egy közös szókészlettel, amellyel leírhatják a cefrézéshez használt speciális maláták egyedi jellemzőit. Ebből a célból fejlesztette ki a Weyermann® az új eszközt, a Malt Aroma Wheel®-t, amely segíti a sörfőzőket a speciális maláták kiválasztásában és használatában. A Malt Aroma Wheel® a németországi bambergi Weyermann® malátagyár bejegyzett védjegye.