Weyermann® CaraMunich® type 1 80-100 EBC 1 kg
A Weyermann® CaraMunich® type 1 80-100 EBC egy kétsoros német árpából készült, dobpörkölésű karamellmaláta, aranybarna, enyhén aromás szemekkel. A malátarecept legfeljebb 10%-ában használható, hogy a sörnek sötétborostyán vagy mélyréz színt, teltebb kortyérzetet és intenzív karamellaromát kölcsönözzön. Ízében kekszes jegyek fedezhetők fel. Ideális választás tapasztalt sörfőzőknek, akik extra malátás mélységgel rendelkező borostyán vagy sötét söröket szeretnének főzni.
Termékinformáció
Ha extra színt, testességet és gazdag malátás jelleget szeretnél adni a sörödnek, válassz különleges karamellmalátát. A Weyermann® CaraMunich® type 1 80-100 EBC egy kétsoros német árpából készült, dobpörkölésű maláta, aranybarna, enyhén aromás szemekkel. Mivel a maláta már nem rendelkezik saját enzimatikus bontóképességgel, mindig megfelelő enzimaktivitású alapmalátával együtt használd.
Miért érdemes a Weyermann® CaraMunich® type 1-et választani?
A maláta sötétborostyán vagy mélyréz színt, intenzív karamellaromát és kekszes ízjegyeket ad a sörnek. A CaraMunich® type 1 emellett javítja a sört testességét és habképződését, habtartósságát is. A malátamennyiség legfeljebb 10%-ában adagold a gazdag malátaíz eléréséhez anélkül, hogy a sört túl nehézzé tennéd.
Jellemzők
- EBC: 80 - 100
- Maláta típusa: karamellmaláta
- Maximális felhasználási arány: 10%
- Glutént tartalmaz: igen
- Sörstílusok: Amber Lager: Franconian Red Beer; Dark Lager: Munich Dunkel, International Dark Lager; Pale Ale: American Pale Ale; Amber Ale: Altbier, Scottish Light, Heavy and Export, California Common, Kentucky Common, English Pale Mild Ale; Brown Ale: English Dark Mild Ale; Wheat Beer: Bernsteinfarbenes Weissbier, Fruit Lambic, Dunkles Weissbier
- Kiszerelés: 1 kg
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
