Vinoferm gelatine 30% 1l

A Vinoferm Gelatin 30% egy használatra kész 30%-os tiszta gelatinoldat, amely univerzális tisztító szerként alkalmazható borok és leveleknél. A borok „keserűségét" csökkenti a tanninszint csökkentésével, különösen vörösborokhoz ajánlott.

Az Európai Unióban jóváhagyott a borkezelésre vonatkozó 934/2019 EU-rendelet szerint. A termék megfelel az OIV 13/2003 határozatában foglalt tisztaság és összetétel követelményeinek.

Adagolás: 1,5-5 ml/10 liter.

• egészséges lé, normál zavarosság: 1,5 - 3 ml / 10 l
• Süßreserve és fiatal bor: 3 - 5 ml / 10 l
• fokozott zavarosság: 4 - 5 ml / 10 l

Gyakran használják Vinoferm Kieselsol-lal kombinálva a gyorsabb és jobb csapadékképződéshez. Ebben az esetben 1:1 arányt használjon = 1 ml Kieselsol 1 ml gelatinra. Mindig külön adagoljon erőteljes keverés közben.

Fagymentes helyen tároljuk!

Hogyan dönthető el, melyik tisztító szert válasszuk?
A próba és hiba módszere továbbra is az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás; vegyen néhány mintát az a borból, amelyet tisztítani/megfinomítani kell, és helyezze őket kísérleti csövekbe. Adjon hozzá néhány millilitert vagy grammot egy-egy eltérő tisztító szerből az egyes kísérleti csövekhez. Hasznos egy-egy bor-/levelminta pektinenzimmel és egy alfa-amilázzal (keményítőtartalmú gyümölcsnél) feltöltött kísérleti cső. Hagyjon néhány órát az tisztulásra, és látni fogja, hogy melyik tisztító szer adja a legjobb eredményt!