Vinoferm enzyme Zymex Intense 1 kg
Pektináz az aromás összetevők felszabadításához fehérborok esetén.
Termékinformáció
A Vinoferm Zymex Intense egy enzimkomplex, amely a tiolk és aromaprekurzorok felszabadításának javítására irányul fehérborok esetén. Így közvetetten növeli az A-3SH (trópusi gyümölcs) és 3SH (citrusfélék) valamint egyéb aromakomponeensek konverziójának mértékét.
A Vinoferm Zymex Intense különösen az aromás szőlőfajták, mint a Sauvignon, Souvignier gris, Sauvignac, Pinot gris, Chenin, Colombard stb. esetén elősegíti az intenzív trópusi gyümölcsös, például papaya, maracuja, grapefruit és citrus aromák kifejlődését.
Adagolás:
A Vinoferm Zymex Intense-t a fermentáció kezdetéhez használja, a prés után, azaz az élesztő tápanyagokkal egyidejűleg és előtte.
Adagolja: 6–12 g/10 l must vagy lé.
A Vinoferm Zymex Intense 5°C és 18°C közötti hőmérsékleten működik.
Használat:
A hatékony használathoz a legjobb a Vinoferm Zymex Intense-t nagy mennyiségű vízben (körülbelül 10–20-szoros mennyiséggel) feloldani. Ezután gondos keveréssel keverjék össze a kezelendő borral.
Az optimális eredmények érdekében javasoljuk a Vinoferm Optistart használatát is.
Tárolás
A lezáratlan edényeket hűvös (< 15°C), száraz helyen tároljuk. A kinyitott edényeket javasolt minél hamarabb felhasználni.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
