Vinoferm Zymex Aroma enzim 1 kg
Elősegíti az aromák felszabadulását fehérborokban.
Termékinformáció
A Vinoferm Zymex Aroma egy β-glükozidáz és pektináz enzimeket tartalmazó enzimkomplex fehérborok készítéséhez. Ezt az enzimet kifejezetten arra fejlesztették ki, hogy elősegítse az aromák felszabadulását az aroma-prekurzorokból. Mivel a magas cukortartalom gátolhatja a Vinoferm Zymex Aroma hatását, az enzim használata az erjedés végén (1,005-ös sűrűségnél) ajánlott.
Adagolás:
Használj 6-10 g-ot 10 l borhoz (12-18°C-on, az erjedés végéig).
Alacsonyabb hőmérsékleten és/vagy rövidebb hatóidő esetén az adag növelhető.
Használat:
A hatékony alkalmazáshoz a Vinoferm Zymex Aroma-t a legjobb bőséges mennyiségű vízben (saját térfogatának kb. 10-20-szorosában) feloldani. Ezután óvatos keveréssel add hozzá a kezelendő borhoz.
Amint elérted a kívánt aroma intenzitást, a Vinoferm Zymex Aroma hatását bentonittal (1-5 g/10 l) történő kezeléssel állíthatod le.
Tárolás
A bontatlan csomagolást hűvös (< 15°C), száraz helyen tárold. A felbontott csomagolást ajánlott a lehető leghamarabb felhasználni.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
