Trenolin rouge DF ERBSLOH 1 l

Erősen koncentrált folyékony enzimkészítmény. Növeli a színkihozatalt és a tannin kioldódását a vörös szőlőből. Depszidázmentes. Legjobb hűtve tárolni. Adagolás: 10 ml/100 kg must 15 °C-on, 1-2 órás kontaktidővel. Az enzimek használata A legvadabb történeteket hallani az enzimekről, tisztázzunk hát néhány tényt. Hacsak másként nincs feltüntetve, a megadott mennyiség szobahőmérsékleten (20 °C), 12 órás kontaktidő mellett érvényes. A hőmérséklet minden 7 °C-os csökkenése az adag megduplázásával kompenzálható. A kívánt kontaktidő minden felezése szintén kompenzálható az adag megduplázásával. Az összetevők hozzáadásának sorrendje rendkívül fontos, az egyik összetevő nagy hatással lehet a másik hatására – akár kedvezőtlenül is –, ezért soha ne adjon hozzá például bentonitot, amíg az enzimek még aktívak. Hagyjon legalább 12 órát az enzimek és a bentonit hozzáadása között.