VINOFERM TANNOROUGE tannin 1 kg
Szelídgesztenye-fából készült tannin. Elsősorban vörösborokhoz használatos. Az illatanyagok fokozása mellett stabilizálja az antociánokat (vörös színanyagokat). A legjobb, ha az erjesztés kezdetén adagolod. Adagolás: 1-3 g/10 liter. Hogyan döntsd el, melyik derítőszert használd? A próba-szerencse módszer még mindig az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás: vegyél néhány mintát a tisztítandó/derítendő borból, és öntsd kémcsövekbe. Adj néhány milliliter vagy gramm különböző derítőszert az egyes kémcsövekhez. Hasznos lehet egy további kémcsőben pektinbontó enzimet, keményítőtartalmú gyümölcsöknél pedig alfa-amilázt alkalmazni. Hagyd ülepedni néhány órán át, és látni fogod, melyik derítőszer adja a legjobb eredményt!
Termékinformáció
Szelídgesztenye-fából készült tannin. Elsősorban vörösborokhoz használatos. Az illatanyagok fokozása mellett stabilizálja az antociánokat (vörös színanyagokat). A legjobb, ha az erjesztés kezdetén adagolod. Adagolás: 1-3 g/10 liter.
Hogyan döntsd el, melyik derítőszert használd?
A próba-szerencse módszer még mindig az egyik legegyszerűbb és legjobb megoldás: vegyél néhány mintát a tisztítandó/derítendő borból, és öntsd kémcsövekbe. Adj néhány milliliter vagy gramm különböző derítőszert az egyes kémcsövekhez. Hasznos lehet egy további kémcsőben pektinbontó enzimet, keményítőtartalmú gyümölcsöknél pedig alfa-amilázt alkalmazni. Hagyd ülepedni néhány órán át, és látni fogod, melyik derítőszer adja a legjobb eredményt!
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
