Ss Brewtech™ FTSs Touch EU

A minőségi sör készítéséhez elengedhetetlen az erjesztési hőmérséklet pontos szabályozása. Az FTSs Touch segítségével beállíthatod, nyomon követheted és vezérelheted a söröd hőmérsékletét az erjesztés alatt.

Az FTSs Touch egy precíziós hőmérséklet-szabályozót használ, amelynek 3,5”-os érintőkijelzője folyamatosan figyeli az erjedő sör hőmérsékletét. Amikor a sör hőmérséklete több mint 1°-kal eltér a beállítottól, a rendszer keringetni kezdi a hűtőfolyadékot a hűtőspirálban, amíg a hőmérséklet stabilizálódik. A hűtőközeg lehet egy egyszerű, jéggel töltött hűtőtáska, vagy akár egy professzionális Ss Glycol Chiller is. Hűtési és fűtési üzemmódban a hőmérséklet mindkét irányba korrigálható. Ehhez az opcionális FTSs Touch | Heating Pad (külön megvásárolható) szükséges.

Az FTSs Touch olyan rendszerekkel való használatra készült, mint a Unitank, Chronical BME, Chronical 2.0 és Brite Tank BME, amelyek már rendelkeznek hűtőspirállal és neoprén szigetelőköpennyel.


Hűtés – Fűtés – Hideg pihentetés (cold crash) üzemmód

A 3,5"-os érintőkijelző a kompakt kialakítás és a funkcionalitás tökéletes egyensúlya. A nagy, kontrasztos hőmérsékleti adatok egy pillantással leolvashatók. Az FTSs Touch nagyszerű tulajdonsága az előre beállítható hőmérséklet-profilok, amelyekkel egyetlen érintéssel konfigurálhatod és programozhatod az egységet. Ez kiválóan alkalmas az Ale és Lager erjesztések közötti gyors váltásra, vagy a gyakran használt hőmérsékletek közötti ugrásra. Az erjesztéshez használható programozható előbeállítások mellett az FTSs Touch rendelkezik egy Crash Mode-dal is. Ebben az üzemmódban több hideg pihentetési (cold crash) profilt is elmenthetsz, és egyetlen gombnyomással válthatsz az erjesztésről a hideg pihentetésre.

A kijelző színe egy pillantással jelzi az egység állapotát: fűtés közben narancssárgán, hűtés közben kéken, szüneteltetett állapotban szürkén, hideg pihentetés (cold crash) üzemmódban pedig lila színben világít.


Adatkezelés / exportálás

Az FTSs Touch USB-porttal rendelkezik, amely lehetővé teszi az adatok exportálását. Ezeket egy Excel-sablonba beillesztve részletes grafikonokat készíthetsz az erjesztési folyamatról. Így elemezheted, mi sikerült jól vagy rosszul, ami segíti a folyamatok javítását és a sörök reprodukálhatóságát.

Az FTSs Touch USB-portja firmware-frissítésekre is használható, amelyek új funkciókat nyithatnak meg, tovább javíthatják a hőmérséklet-szabályozás pontosságát, vagy adaptálhatják a rendszert új termékekhez. Egyszerűen fogalmazva: az FTSs-t úgy tervezték, hogy együtt fejlődjön a házi sörfőzdéddel.


Egyszerű telepítés – FTSs Nub

Az FTSs Touch telepítése egyszerű: mivel szinte minden csatlakozót egy puha, szilikon öntvényű elosztódobozba, az FTSs Nub-ba helyeztünk át, a neoprén köpenyen keresztül csak egyetlen kábelt kell a kijelzőhöz vezetni.
Az egyenáramú tápegység egy robusztus, ipari minőségű egység, minden csatlakozási pont tartós XC30 dugóval van ellátva, ami megbízható és hosszú élettartamú rendszert biztosít.

Minden FTSs Touch készlet kétféle kijelzőtartót tartalmaz. Egy elegáns fekete állványt azoknak, akik az FTSs Touch kijelzőjét sík felületre, például egy közeli asztalra szeretnék helyezni, valamint egy rendkívül sokoldalú TC-tartót, amely bármilyen szabványos TC-bilincshez illeszkedik, így a kijelző az erjesztőtartályod bármely TC-csatlakozójára rögzíthető.

Az FTSs Touch készletek mostantól alapfelszereltségként tartalmaznak rugalmas 3/8” belső átmérőjű szilikoncsövet, amely könnyebben vezethető, és nem keményedik meg glikolos hűtők használatakor. Ezenkívül mellékeltünk egy szilikon hőmérőhüvely-dugót a hőmérsékleti értékek pontosabb szigetelése érdekében.

A csomag tartalma:

• FTSs Touch kijelző
• FTSs Nub (elosztódoboz)
• FTSs szivattyú
• Digitális hőmérséklet-érzékelő
• 3/8" szilikoncső
• FTSs szivattyú jégvédő
• Szilikon hőmérő-tartó
• Állványtartó
• TC-tartó
• Kábel/cső rögzítő kötegelők
• Tömlőbilincsek
• Tápegység