Ss Brewtech™ eController 1 V

Az Ss Brewtech új eController készülékének minden egyes komponense az elektronikus sörkészítési élmény javítására lett tervezve. Kezdve az egyedi extrudált 6061-es repülőgéptípusú alumíniumból készült házzal, amely CNC megmunkálásban készül, majd tartós fekete eloxált bevonatok vannak rákészítve. Ez a megközelítés lehetővé tette a rendszer kompakt, hordozható és funkcionális maradását. A ház integrált szállítási fogantyút tartalmaz a könnyű felépítéshez és lebontáshoz, egy T-slot csatornát az alternatív rögzítési lehetőségekhez, valamint egy hűtőbordát, amely a belső elektromos alkatrészeket hűtve tartja.

Az eController egy teljes mértékben arányos PID szabályozó hajtja meg, amely nem támaszkodik nagysebességű kapcsolásra a hő modulálásához. Helyette a feszültség egy belső SSVR-en keresztül kerül modulálásra, ami azt jelenti, hogy az elem teljesítménye arányos. A PID feletti kapcsoló lehetővé teszi a felhasználónak, hogy a vezérlőt manuális vagy automatikus módban működtesse.

Kézi módban az arányos kimeneti teljesítmény 0-100% tartományban finomhangolható az összes elem kimeneti teljesítménye közül, amely ideális a tökéletes forráshoz. Alternatív megoldásként az automatikus módban a PID algoritmus kezeli az arányos kimenetet a folyamat hőmérsékletéhez képest, hogy stabil HLT (Hot Liquor Tank) vagy maiscstöp-hőmérsékletet tartson fenn. Az eController gyorsan megtalálja az egyensúlyt a környezeti hőveszteség jellemzőivel, és magas fokú pontosságot képes fenntartani a sörkészítési folyamat minden egyes lépésében.

A fűtőgomb lehetővé teszi a felhasználónak az elem bekapcsolását vagy kikapcsolását anélkül, hogy az egész egység áramellátásábrá lezárná, vagy módosítaná a PID kimeneti beállítást, ami különösen hasznos az alkalmi túlfolyás során. Ez a funkció azt is lehetővé teszi, hogy a vezérlőt egy folyamat hőmérsékletének figyelésére használjuk, például a leöntés vagy a maischöntés folyamatának későbbi szakaszaiban anélkül, hogy az elem száraz tüzelésének kockázata lenne. Végül a vezérlő két tartozék-kimenetet tartalmaz, amelyeket általában szivattyúkhoz használnának, de használhatók egy malomhoz, világításhoz vagy akár telefon töltőhöz is.

A kapcsolódás az Ss Brewtech eController készülékek fontos megfontolása volt, azt szerették volna, hogy a rugalmasság és a familiar egy olyan csatlakozó, amely egy meglévő vásárlóhoz szállított kettle vagy elemhez igazítható, valamint egy UL jóváhagyott csatlakozó típus megbízhatósága. A 220~230 VAC fő áramellátáshoz és az elem csatlakozóihoz az általános IEC C19/C20 standard mellett döntöttek, amely egy 3 vezetékes csavar zárási dugó típus, amely képes 13 amper áramot szállítani. A tartozék csatlakozóihoz az IEC C13 aljzatot választották, amely 5 amper áramot képes szállítani. Végül a PT100 hőmérsékleti szondákhoz a 3,5 mm-es mini jack csatlakozó szabványt választották, amelyet általában fejhallgatókhoz használnak, amely mind tartós, mind könnyen használható.

• Extrudált eloxált 6061 alumínium ház
• Omron arányos PID szabályozó
• Automatikus és kézi módok
• Be/Ki elem vezérlés
• PT100 hőmérsékleti szonda
• 220~230 VAC 13 A IEC C20 fő áramellátás bemenet
• 220~230 VAC 2650W IEC C19 modulált elem kimenet
• 1x 220~230 VAC 5 A IEC C13 kapcsolt tartozék kimenet tartozék aljzatok
  

Ez a termék szabvány szerint amerikai dugóval jár, a Brouwland egy ingyenes, földelt belga csatlakozódugót (E típus) szállít hozzá.