Ss Brewtech™ Chronical 2.0 64 l (17 gal)

Az új Chronical 2.0 a piacon elérhető legelőrehaladottabb hengeres kúpos fermentáló edény házi sörfőzőknek. Az Ss Brewtech minden jelentős komponenst átdolgozott az edényen anélkül, hogy elvesztette volna a piacon valaha megjelent egyik legnépszerűbb házi sörfőzési fermentáló szívét és lelkét.

• Max. térfogat: 17 gal (64 liter)
• Minimum sörkészítési méret: 8 gal (30 liter)

A Chronical 2.0 egy rozsdamentes acél hengeres kúpos fermentáló edény 60°-os kúppal és a következő jellemzőkkel:

• 1.5" TC "Keyed pillangószelep" a trub leeresztéséhez / élesztő betakarításához a 60°-os kúp alján
• 1.5" TC pillangószelep racking karral a kúp oldalán
• Hegesztett ¾" TC mintavevő port ¾" TC Pure flow mintavevő szeleppel
• 6" fedélre szerelt hűtőkígyó rendszer
• Neoprén burkolat
• 1.5" TC hőmérőzseb digitális hőmérővel
• 3" TC sapka ½" lefejtő csatlakozással

Vékony pillangószelep

Az új "Keyed pillangószelepek" kifejezetten a Chronical 2.0 számára lettek tervezve azzal a céllal, hogy drastikusan csökkentsék a rendszer súlyát, miközben ugyanolyan higiénikusak és hatékonyak a lezárásban, mint a normál méretű pillangószelepek. Továbbá az új racking kar a szeleptesttel és TC tömítéssel közformázott; ez az zseniális kialakítás megtartja a racking kart és megakadályozza annak meglazulását. Ezenkívül a szelep "keyed" elemei lehetővé teszik a sörfőzőnek, hogy pontosan tudja, milyen irányban néz a racking kar az edényen lévő szelep orientációja alapján.

Pure Flow mintavevő szelep

A mintavevő szelep az Ss Brewtech kifejlesztésének során különös érdeklődésre tartott számot. A ¾" TC tömítés integrálásakor a szelep belső membránján egy folytonos tömítést hoztak létre a szelep felületéhez, aminek eredménye egy még higiénikusabb csatlakozás. Ez a szabadalomra váró technológia először az InfuSsion Mashtunok Pure Flow szelepe során használatban volt, és most megjelent a mi hideg oldali fermentációs termékvonalában. Ezenkívül a ¾" TC port az összes olyan higiénikus előnnyel rendelkezik, amelyeket a sörfőzők a hagyományos 1.5" TC portokkal szeretnek, de olyan méretezésben, amely tökéletes a mintavevő szelephez.

Fedélre szerelt hűtőkígyó rendszer
Az Ss Brewtech átdolgozta a fedelet az Unitank fedélre szerelt hűtőkígyó rendszerének használatára, amely eltávolítja az oldalra szerelt forrasztás nélküli portokat a Chronical BME-ből. A Chronical 2.0 fedélre szerelt hűtőkígyói mélyebben nyúlnak le az edénybe, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy részleges sörkészítési méreteket fermentáljanak.