Ss Brewtech™ Brite Tank 2.0 1/2 bbl

Újabb mérföldkő a házi sörfőzés technológiájában. A Brite Tank 2.0 teljesen lézerhegesztett, professzionális minőségű, köpenyhűtéses megoldással rendelkezik a hatékonyabb hűtési teljesítmény érdekében.

Jellemzők:

• Hegesztett glikolköpeny a hengeres részen
• Teljesen hegesztett TC csatlakozások
• 15 PSI üzemi nyomás
• 1.5” TC pillangószelep
• 1.5” TC karbonizáló kő 3/8” golyóscsappal
• 1.5” TC professzionális egészségügyi nyomásmérő
• 1.5” TC professzionális egészségügyi mintavevő szelep
• 1.5” TC merülőhüvely
• 3" TC nyomáscsökkentő szelep (PRV)
• 3” TC kombinált nyílás (hidegkomlózáshoz, CIP-hez és kupakhoz)
• Neoprén szigetelőköpeny
• Rozsdamentes alsó polc
• Állítható lábak

Köpenyhűtés

A köpenyhűtés számos előnnyel jár, és már évek óta a professzionális tartályok alapfelszereltsége. Ezt a mérnöki megoldást alkalmazták a Unitank 2.0 esetében is, amelyet a sörfőzők nagy örömmel fogadtak. Az FTSs Touch rendszerrel és Ss Glycol Chillers hűtőkkel használva a Brite Tank 2.0 kivételes hőmérséklet-szabályozást biztosít az érlelési és szénsavasítási szakaszokban. A megnövelt hűtőfelület hatékony hideg pihentetést (cold crash) tesz lehetővé még nehezebb körülmények között is. A köpenyhűtésre való átállás a hűtőspirál elhagyásával a tisztítást is egyszerűbbé teszi. Az Ss Brewtech CIP tisztítófejjel együtt használva a tisztítás ugyanolyan magas színvonalon végezhető, mint a professzionális kézműves sörfőzdékben.

Szelepek és csatlakozók

A Brite Tank 2.0 teljesen hegesztett TC csatlakozásokkal és a sörfőzők által kedvelt professzionális funkciókkal rendelkezik. A tartály hátsó részén elhelyezett TC merülőhüvely segít rendezetten elvezetni a hőmérséklet-szabályozó kábeleit a még professzionálisabb megjelenés érdekében. A mellékelt karbonizáló kő és TC nyomásmérő segítségével akár 24 órán belül szénsavasíthatod a sörödet. Miután a sör szénsavas, az alsó leeresztő karon és a TC pillangószelepen keresztül higiénikus, zárt és nyomás alatti átfejtést végezhetsz a keg-edbe, palackokba vagy dobozokba. A csomag tartalmaz egy professzionális egészségügyi mintavevő szelepet is, így bármikor vehetsz mintát a minőségellenőrzéshez.

Műszaki adatok:

• Kapacitás: 64 l (17 gal)
• Főzetméret: 59-62 l (15.5-16.5 gal)