Ss Brewtech™ 1 bbl - 2 edényes Nano - CE elektromos sörfőző rendszer

Ez az 1 bbl elektromos sörfőző rendszer az Ss Brewtech Pro főzőházak számos közös jellemzőjével rendelkezik. A keretre szerelt alkatrészek, a sörfőző-központú szelepblokk, a törkölyürítő ajtó, a mart szűrőtálca és a szabadalmaztatás alatt álló belső calandria teszi ezt a rendszert valóban professzionális kategóriájúvá, amely tökéletesen megfelel induló sörfőzdéknek, brewpuboknak, vagy kiváló minőségű kísérleti rendszerként nagyobb üzemek számára.

Jellemzők:

• Belső calandria a forraló fűtőelem körül a jobb fűtési hatékonyság érdekében
• Automatikus töltésű keverő elosztó
• Arányos fűtőelem-szabályozás, professzionális érintőképernyős vezérléssel és dinamikus feszültségszabályozással
• Tangenciális örvényképző (whirlpool) csatlakozó
• Gőzkondenzációs kémény
• LED-es világítás az edényekben
• Rozsdamentes acél csövezés szelepblokkkal
• N0₂ rugós rásegítésű fedelek
• Perlick-stílusú mintavevő szelep
• Dedikált CIP csatlakozó
• Öblítőgyűrű (sparge ring)
• Dedikált alsó beömlő (underlet)
• Kocsira szerelt elektromos vezérlőpanelek
• Teljesen összeszerelve, sörfőzésre készen szállítva

Műszaki adatok:

• 2,5 mm-es üstfal vastagság
• 2B mart felület; matt megjelenés és fényes, hibátlan kidolgozás
• 1 m² hőcserélő felület
• Méretek: M x Sz x H : 1440 x 870 x 1995 mm.
• Forralóüst: bruttó térfogat 189 liter (50 gal), maximális hasznos térfogat 166 liter (44 gal)
• Cefréző edény: bruttó térfogat 185 liter (49 gal), maximális hasznos térfogat 170 liter (45 gal)
• 380 V 3 fázis – 32 A dedikált áramkör