Pinnacle active dry brewing yeast Heritage Cologne Ale 500 g
A Pinnacle™ Cologne Ale rendkívül sokoldalú, tiszta, friss profilt kínál, amely a lagerre emlékeztet, finom gyümölcsös jegyekkel. Ideális számos stílushoz, a felfrissítő Kölsch-től a hoporos IPA-kig és teljes testű stoutokig.
Termékinformáció
A Pinnacle™ Cologne Ale rendkívül sokoldalú, tiszta, friss profilt kínál, amely a lagerre emlékeztet, finom gyümölcsös jegyekkel. Az erjedési hőmérséklet kulcsfontosságú tényező az észterprodukció szabályozásában, így számos stílus készítésére alkalmas, a felfrissítő Kölsch-től a hoporos IPA-kig és teljes testű stoutokig. Ezek a tulajdonságok ideálissá teszik a house yeast választásként.
Sörfajták: Kölsch, California Common, American Wheat, Blonde Ale, Pale Ale, IPA, Hazy IPA, gyümölcsös sörek
- Atténuáció: 76-82%
- Felszóródási sebesség: 50-100 g/hl
- Erjedési hőmérséklet: 16-22°C
- Erjedési sebesség: közepes
- Kiülepedés: közepes
- Habstabilitás: Kiváló
- Alkoholtűrés: 10%
- POF negatív
- Diacetil-redukció: közepes
- Zavarosság stabilitása száraz hoppal: mérsékelt
Összetevők: Élesztő, emulgeátor (E491)
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
