
Pinnacle aktív száraz főzési élesztő Hefeweizen 500 g
A Pinnacle™ Hefeweizen egy klasszikus választás a hagyományos német stílusú búzasörökhöz.
Termékinformáció
A Pinnacle™ Hefeweizen egy klasszikus választás a hagyományos német stílusú búzasörökhöz. Ez az erőteljes felső erjesztésű törzs jellegzetes banán és körte aromákat közvetít, amelyeket egy jól kiegyensúlyozott szegfűszeg jegyzet kiegészít. A banán és körte intenzitásának növeléséhez használj alacsonyabb oltási mennyiségeket és valamivel magasabb erjedési hőmérsékleteket.
Sörstílusok: Hefeweizen, Dunkelweizen, Weizenbock, American Wheat, Belgian-style Wit.
- Fermentálhatóság: 76-82%
- Oltási mennyiség: 50-100 g/hl
- Erjedési hőmérséklet: 18-22°C
- Erjedési sebesség: közepes
- Flokkuláció: alacsony
- Habstabilitas: Kiváló
- Alkoholtűrés: 10%
- POF pozitív
- Diacetil csökkentés: gyors
Összetevők: Élesztő, emulgeáló szer (E491)
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.





