
Pinnacle Hefeweizen szárított sörélesztő 500 g
A Pinnacle™ Hefeweizen klasszikus választás hagyományos német stílusú búzasörök készítéséhez.
Termékinformáció
A Pinnacle™ Hefeweizen klasszikus választás hagyományos német stílusú búzasörök készítéséhez. Ez az erőteljes, felsőerjesztésű élesztőtörzs jellegzetes banános és körtés aromákat kölcsönöz a sörnek, amit kiegyensúlyozott szegfűszeges jegyek egészítenek ki. Ha még hangsúlyosabb banános és körtés karaktert szeretnél elérni, használj alacsonyabb élesztőadagolást és kissé magasabb erjesztési hőmérsékletet.
Sörstílusok: Hefeweizen, Dunkelweizen, Weizenbock, American Wheat, belga stílusú Wit.
- Erjedési fok: 76-82%
- Élesztőadagolás: 50-100 g/ hl
- Erjesztési hőmérséklet: 18-22°C
- Erjedési sebesség: közepes
- Ülepedés: alacsony
- Habstabilitás: kiváló
- Alkoholtolerancia: 10%
- POF pozitív
- Diacetil-redukció: gyors
Összetevők: élesztő, emulgeálószer (E491)
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.





