Pinnacle active dry brewing yeast Bottle Conditioning 500 g
Válaszd a Pinnacle Bottle Conditioning élesztőt az újrafermenter igényeidhez, és add meg söreiddel a megérdemelt minőséget és konzisztenciát.
Termékinformáció
A Pinnacle Bottle Conditioning szakértően kiválasztott prémium választás palack- és hordó-érlelésű sörökhez. Mint az egyik kevés nem-fenolikus, alacsony DMS törzs, javítja a palack-érlelés általános minőségét egy tiszta, semleges ízprofil révén, amely széles sör stílus-választékhoz alkalmas.
Ez a törzs gyors, konzisztens fermentációs teljesítményt nyújt, és nem fogyasztja el a maltotriózot, ezáltal könnyebb az ABV és CO2 célok megbízható elérése.
A Pinnacle Bottle Conditioning számos sör stílusban alkalmazható, ahol a palack-érlelés kívánatos. Ennek a törzs nem-fenolikus és maltotrióz-negatív tulajdonságai minden alappal sokoldalú, amely 10% vagy annál alacsonyabb kezdeti ABV-vel rendelkezik.
- Atténuáció: 70-82%
- Élesztő mennyiség: 10-30 g/ hl
- Fermentációs hőmérséklet: 18-30°C
- Fermentációs sebesség: közepes
- Ülepedés: jó
- Alkoholtűrés: ajánlott ≤10% kezdeti ABV-vel rendelkező érlelésű sörökhöz
- POF negatív
Összetevők: Élesztő, emulgeátor (E491)
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
