Pauls Malt - Heavy Peated Distilling Malt 1 kg
Nem a gyengeszívűeknek való, erősen füstölt maláta füstös sörök vagy füstölt whisky készítéséhez, a skóciai Glenesk-i malátaműnk tőzeg-kemencéjében feldolgozva.
Termékinformáció
Nem a gyengeszívűeknek való, erősen füstölt maláta füstös sörök vagy füstölt whisky készítéséhez, a skóciai Glenesk-i malátaműnk tőzeg-kemencéjében feldolgozva.
Ez a maláta a Pauls Malt Ltd. glenesk-i, Montrose-i, skóciai üzemében készül. Az helyileg beszerzett skót tőzegből származó magas fenol-tartalommal füstölt porterekhez és ale-ökhez használható. A füstölt maláta ugyanazon malátaagyási technológiával készül, mint a sima distillációs maláta, a tőzeg-kemencéből származó füst áthalad a szárító rétegen.
- 55 ppm fenol-tartalom
- Az alapmalátákkal való keverékben 1-5%
- Felhasználás: Ale-ök, Porterek és Stout-ok
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
