FőoldalOrganic Liquid élesztő WLP518-O Opshaug Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs

Organic Liquid élesztő WLP518-O Opshaug Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation

Ez a kveik (norvég dialektus szó az "élesztőre") törzs egy vegyes kultúrából származik, amely Harald Opshaug-nak, egy farmhouse sörfőzőnek a tulajdona volt Stranda-ban, Norvégiában.

From 6920 Ft
Jelenleg nem rendelhető
1
🚚Gyors kiszállítás GLS-sel, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Organic Liquid élesztő WLP518-O Opshaug Kveik Ale - White Labs - PurePitch™ Next Generation
6920 Ft

Termékinformáció

Ez a kveik (norvég dialektus szó az "élesztőre") törzs egy vegyes kultúrából származik, amely Harald Opshaug-nak, egy farmhouse sörfőzőnek a tulajdona volt Stranda-ban, Norvégiában. Ezt a törzset eredetileg az 1990-es években kornøl stílusú sörök előállítására használták, amely "kukorica (gabona) ale"-t jelent.

Tiszta fermentációs élesztő, és elviselt már akár 35°C-os hőmérsékletet, miközben a fermentáció három-négy nap alatt befejeződött. Ennek a törzzsnek a komló-előtérben álló, tiszta karakterisztikái ideálissá teszik IPA-khoz és pale ale-khez.

  • Attenuáció: 70-80%
  • Flokkuráció: közepes - magas
  • Fermentációs hőmérséklet: 25-35°C
  • Tartalom: 70 ml

White Labs PurePitch™ Next Generation
A PurePitch™ Next Generation tasak házisörfőzőknek a hobbikat és kisléptékű sörfőzőket egy kényelmes és moduláris csomagolással látja el, hogy 7,5 millió sejt/ml-t ültethetnek 19 liter (5 gallon) alkalmassá tételét, egy kereskedelemileg ajánlott ültetési arányt a biztonsággal járó fermentáció biztosításához.

Ajánlott felhasználás
Egyszerű! Homogenizáld és sterilizáld a tasakat, majd csavarj rá a kupakra és ültesd be!

  • Használj egy tasakat 5 gallon / 19 liter-enként.
  • Ha hideg fermentálsz (≤16°C) vagy ha magas sűrűségű mostnivalót fermentálsz (≥1.072 sg (18°P), használj 2 tasakat 5 gallon / 19 liter-enként.
  • Abban az esetben, ha mind a hideg fermentálás és a High Gravity mostnivál felhasználása is zajlik, használj 3 tasakat 5 gallon / 19 liter-enként.
  • Egyéni ültetési arányra van szükséged? Látogass el a https://yeastman.com/calculator oldalra.

A White Labs folyékony élesztőjének átlagos viabilitása egy újabb lépést előrehalad a PurePitch® Next Generation tasak segítségével:


White Labs Next Generation


Találd meg a tökéletes White Labs élesztőt itt >>

Specifikáció
GyártóWhite Labs
Tömeg85 g
Méretek10 × 3 × 19 cm
Cikkszám050.401.518.O
OrganicYes
VacupackNo
Beer styleAmerican pale ale IPA NEIPA pale ale
Yeast typeKveik
Attenuation80 %
Floccolationmedium
Packing size70 ml
Form of yeastliquid
Packaging yeastpouch
Species of yeastcerevisiae
Var. DiastaticusNo
Alcohol tolerance12 %
Ideal fermentation temperature30 °C
Minimal fermentation temperature25 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.

Vélemények

Még nincs értékelés — legyél te az első!

Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.

Írj véleményt

Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.