Mangrove Jack's H10 Earthy Hop Pellet Blend 50 g

Ha saját magad szeretnél klasszikus angol stílusú sört főzni, általában több komlófajtát kellene külön beszerezned, kimérned és adagolnod. A Mangrove Jack's H10 Earthy Hop Pellet Blend leveszi ezt a terhet a válladról: egy használatra kész Goldings és Fuggle komlópellet-keverék, amelyet egyszerre adhatsz az erjesztőtartályba. Csak add hozzá a keveréket, amint a sör eléri a receptben megadott fajsúlyt (SG), majd hagyd hatni néhány napig a palackozás előtt.

Miért válaszd a H10 Earthy Hop Pellet Blend keveréket?

A két komlófajta megfelelő arányú kombinációja egyenletes, földes és fás aromát biztosít főzetről főzetre. Nem szükséges magadnak kikísérletezned a pontos arányokat: a keveréket már tökéletesen behangolták a klasszikus, tradicionális karakterhez.

Kinek ajánlott ez a termék?

Ez a komlókeverék mindenkinek ideális, aki tradicionális angol stílusú sört – például egy California Common-t – készít, és megbízható aromára vágyik a komlófajták egyéni kevergetése nélkül. Erősen gyümölcsös vagy trópusi komlós sörstílusokhoz ez a keverék kevésbé illik.

Kombinálható az alábbiakkal

Maga a Mangrove Jack's is ezt a komlókeveréket használja a California Common receptjében: egy lager sörkit (1) kiegészítve egy komlótasakkal (H10) és a Medium Enhancer (E2) sörjavítóval, valamint kaliforniai láger élesztővel (M54), ami körülbelül 4.6% ABV alkoholtartalmat eredményez 20 literhez. Ha szeretnéd elkészíteni ezt a kombinációt, keress egy láger sörkitet a hozzá illő sörjavítóval és láger élesztővel. Ez a receptkombináció a Mangrove Jack's Recipe Range Guide-ból származik, amely a letöltések részben található.

Jellemzők

• Összetétel: Goldings komlópellet, Fuggle komlópellet
• Alfa-savak: Goldings 4.0-7.0%, Fuggle 3.0-5.6%
• Aroma: Földes, fás, klasszikus