Mangrove Jack's H1 Citrus Hop Pellet Blend 50 g

Ha citrusos, gyümölcsös sört szeretnél főzni, általában több komlófajtát kell külön beszerezni, kimérni és adagolni. A Mangrove Jack's H1 Citrus Hop Pellet Blend leveszi ezt a terhet a válladról: egy használatra kész Citra, Centennial és Cascade komlópellet-keverék, amelyet egyszerre adhatsz hozzá az erjesztőtartályhoz. Csak add hozzá a keveréket, amint a sör eléri a receptben megadott fajsúlyt (SG), majd hagyd dolgozni néhány napig a palackozás előtt.

Miért válaszd a H1 Citrus Hop Pellet Blend keveréket?

A három komlófajta megfelelő arányú kombinációja kiegyensúlyozott és megbízható citrusos, grépfrútos és zöldcitromos aromát biztosít főzetről főzetre. Nem szükséges magadnak kiszámolnod, hogy melyik fajtából mekkora mennyiségre van szükség: a keveréket kifejezetten a friss, jól felismerhető citrusos karakter elérésére hangolták.

Kinek ajánlott ez a termék?

Ez a komlókeverék mindenkinek ideális, aki citrusos vagy gyümölcsös sörstílust főz – mint például egy American Amber Ale vagy más komlóhangsúlyos stílus –, és megbízható aromát szeretne elérni a komlófajták egyéni kevergetése nélkül. A kevésbé komlós sörstílusokhoz ez a keverék kevésbé ajánlott.

Kombinálási javaslat

Maga a Mangrove Jack's egy American Amber Ale receptben használja ezt a komlókeveréket: egy Pale Ale sörsűrítmény (2) kiegészítve az E2 Medium Enhancerrel és egy semleges ale élesztővel (M36), amelyek együtt körülbelül 4.7% ABV alkoholfokot eredményeznek 20 literhez. Ha szeretnéd ezt a kombinációt megvalósítani, válassz egy Pale Ale készletet a hozzá illő malátakivonat-enhancerrel és ale élesztővel. Ez az összeállítás a Mangrove Jack's Recipe Range Guide receptkönyvéből származik, amely a letöltések között található meg.

Jellemzők

• Összetétel: Citra komlópellet, Centennial komlópellet, Cascade komlópellet
• Alfa-savak: Citra 10-15%, Centennial 9.5-11.5%, Cascade 4.5-8.9%
• Aroma: Grépfrút, zöldcitrom, friss