Mangrove Jack's 6 Stout 1,5 kg

Kezdő házi sörfőzőként megbízható eredményre vágysz anélkül, hogy magadnak kellene összeválogatnod a malátát, a komlót és az élesztőt. A Mangrove Jack's 6 Stout pontosan erre nyújt megoldást: egy kész, komlózott malátakivonat mellékelt élesztővel, amelyet közvetlenül az erjesztőtartályba tölthetsz. Főzd le önmagában egy lágy stouthoz, vagy használd alapként, amelyre saját magad építkezel.

Miért válaszd a Mangrove Jack's 6 Stoutot?

Ez a doboz pörkölt malátás és kávés aromákat nyújt mérsékelt keserűséggel és száraz lecsengéssel. Ezáltal kiváló kiindulópont több tucat recepthez: ugyanaz az alap, mégis minden alkalommal más sör, a választott komlókeveréktől, enhancertől és élesztőtől függően. Nem szükséges kikísérletezned, melyik malátatípus vagy komlóarány illik az adott stílushoz, hiszen a doboz ezt már eleve tartalmazza.

Kinek ajánlott ez a termék?

Ez a sörkészlet tökéletes mindenkinek, aki először készít saját sört, és szereti a sötétebb, pörkölt ízvilágú söröket, valamint azoknak is, akik főztek már készletből, és most szeretnének kísérletezni komlókeverékekkel és enhancerekkel. Azoknak a sörfőzőknek, akik szívesebben dolgoznak szemes malátával és teljes cefrézési eljárással, ez a termék kevésbé alkalmas.

Kombinálási javaslat

Maga a Mangrove Jack's egy Irish Dry Stout recepthez használja ezt a dobozt: 6 Stout, kiegészítve egy fél H10 Earthy komlócsomaggal és az E1 Light Enhancerrel, valamint New World Strong Ale élesztővel, ami körülbelül 4,5% ABV-t eredményez 20 literre vetítve. Ha magad szeretnél kísérletezni, válassz egy komlókeveréket az aromákhoz, és egy enhancert a nagyobb testességért és alkoholtartalomért. Ha más típusú sört keresel ugyanebből a termékcsaládból, a Brouwland kínálatában a Recipe Range 1-től 5-ig terjedő számai is megtalálhatók, mindegyik a maga egyedi alapkarakterével.

Jellemzők

• Szín: 220-290 EBC
• Keserűség: 37-51 IBU
• ABV: körülbelül 4,6% (dextróz használata esetén)
• Tartalom: 1,5 kg, körülbelül 20 liter sör készíthető belőle