FőoldalFolyékony élesztő WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs - PurePitch™ Next Generation
White Labs

Folyékony élesztő WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs - PurePitch™ Next Generation

Alacsony intenzitású Brett karakter. Az 1900-as évek elején erős angol sörkészletből izolálták. Az előállított Brett ízek finomabbak, mint a 'Brettanomyces bruxellensis' és 'Brettanomyces lambicus' esetében.

From 6980 Ft
Jelenleg nem rendelhető
1
🚚Gyors kiszállítás GLS-sel, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Folyékony élesztő WLP645 Brettanomyces claussenii - White Labs - PurePitch™ Next Generation
6980 Ft

Termékinformáció

Alacsony intenzitású Brett karakter. Az 1900-as évek elején erős angol sörkészletből izolálták. Az előállított Brett ízek finomabbak, mint a 'Brettanomyces bruxellensis' és 'Brettanomyces lambicus' esetében. Inkább aromahozzájárulás, mint ízhozzájárulás. Gyümölcsös, ananászszerű aroma. A Brettanomyces claussenii szorosan kapcsolódik a Brettanomyces anomalus-hoz.

  • Cukorforgás: 85%+
  • Ülepedés: Alacsony
  • Erjesztési hőmérséklet: 21°-30°C (70°-85°F)
  • Tartalom: 70 ml

White Labs PurePitch™ Next Generation
A PurePitch™ Next Generation tasak háziöntözőknek hasznos és moduláris csomagolást kínál a hobbiistáknak és kis léptékű sörkészítőknek, amely 7,5 millió sejt/ml konzisztens pitchingját biztosítja 19 literre (5 gallon), amely kereskedelmi ajánlott pitchingsebesség a megbízható erjesztés érdekében.

Ajánlott felhasználás
Egyszerű! Homogenizáld és sterilezd a taskot, majd csavard le a kupakot és pitcheld!

  • 1 tasak 5 gal / 19 l-hez.
  • Ha hideg erjesztéshez (≤16°C) vagy ha nagy sűrűségű sörlé erjesztéséhez (≥1.072 sg (18°P) használsz, 2 taskot használj 5 gal / 19 l-hez.
  • Abban az esetben, ha hideg erjesztéshez és nagy sűrűségű sörlét használsz egyszerre, 3 taskot használj 5 gal / 19 l-hez.
  • Egyéni pitchingsebesség szükséges? Látogass el ide: https://yeastman.com/calculator.

A White Labs folyékony élesztő átlagos viabilitása egy újabb lépéssel előrelép a PurePitch® Next Generation tasakval:


White Labs Next Generation


Találd meg itt a tökéletes White Labs élesztőt >>

Specifikáció
GyártóWhite Labs
Tömeg85 g
Méretek10 × 3 × 20 cm
Cikkszám050.402.645.hn
VacupackNo
Beer stylefruit beer
Yeast typeWild yeasts & bacteria
Attenuation85 %
Floccolationlow
Packing size70 ml
Final gravitylow
Form of yeastliquid
Sedimentationslow
Packaging yeastpouch
Species of yeastbrettanomyces
Var. DiastaticusNo
Alcohol tolerance11 %
Ideal fermentation temperature26 °C
Minimal fermentation temperature21 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.

Vélemények

Még nincs értékelés — legyél te az első!

Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.

Írj véleményt

Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.