Muntons folyékony búzamaláta-kivonat – 25 kg
Koncentrált sörlé 55% búzamalátából és 45% árpamalátából. Ideális helytakarékos megoldás, amivel csökkentheted a keletkező törköly mennyiségét. A legjobb, ha a forralás előtt adagolod. Számos élelmiszeripari felhasználásra is alkalmas.
Termékinformáció
Magas koncentrációjú (80%), folyékony, komlózatlan kivonat 55% búzamalátából és 45% árpamalátából. Ideális a sör természetes színének és gazdag malátás ízvilágának fokozására.
- Szín: ≤ 10.0 (10%-os tömeg/térfogat oldatban)
Ez azt jelenti, hogy a sörlé színe 10.0 EBC vagy annál kevesebb, ha ezt a malátakivonatot 250 literre hígítod vízzel. A sörlé sűrűsége ekkor körülbelül 1.032 SG. Ez a táblázat iránymutatást ad a sűrűség (SG) és a szín alakulásáról, ha más mennyiségekhez használod a kivonatot. Így pontosan adagolhatod a kivonatot saját receptjeidhez.
Csomagolás: 25 kg-os kanna, garanciazáras csavaros kupakkal. Felbontás után hűvös, sötét helyen tárolandó.
Használat: Használd a cefrézés során a maláta helyettesítésére, vagy a sörlé kiegészítésére és az alkoholtartalom növelésére. A könnyű hígítás érdekében hozzáadható a forralás előtt vagy után is.
Összetevők: malátakivonat (búzamaláta, árpamaláta, víz). Glutént tartalmaz.
Javasolt összetevő-megjelölés a kiskereskedelmi termékcímkézéshez: búzamaláta-kivonat, árpamaláta-kivonat.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
