Muntons Superlight folyékony malátakivonat - 25 kg
Koncentrált sörlé a legvilágosabb lager malátából. Ideális helytakarékossághoz és a törköly mennyiségének csökkentéséhez. A legjobb, ha a forralás előtt adod hozzá. Számos élelmiszeripari alkalmazáshoz is kiváló.
Termékinformáció
Magasan koncentrált (80%), folyékony, komlózatlan kivonat a legvilágosabb lager malátából. Kíméletes hőkezeléssel készült, hogy a kivonat a lehető legvilágosabb maradjon. Ideális a sör természetes színének és gazdag malátás ízvilágának fokozására.
- Szín: ≤ 6.0 (10 tömegszázalékos oldatban)
Ez azt jelenti, hogy a sörlé színe 6.0 EBC vagy annál kevesebb, ha ezt a malátakivonatot 250 literre hígítod vízzel. A sörlé sűrűsége ekkor körülbelül 1.032 SG. Ez a táblázat útmutatást ad a sűrűség (SG) és a szín alakulásáról, ha más mennyiségekhez használod a kivonatot. Így pontosan adagolhatod a kivonatot saját receptjeidhez.
Csomagolás: 25 kg-os kanna, garanciazáras csavaros kupakkal. Felbontás után hűvös, sötét helyen tárolandó.
Használat: Használd a maláta helyettesítésére a gabonakeverékben, vagy a sörlé kiegészítésére és az alkoholtartalom növelésére. A könnyű hígítás érdekében hozzáadható a forralás előtt vagy után is.
Összetevők: malátakivonat (árpamaláta, víz). Glutént tartalmaz.
Javasolt összetevő-megjelölés kiskereskedelmi termékcímkézéshez: árpamaláta-kivonat.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
