LALLEMAND LalBrew® Premium szárított sörélesztő Wit - 500 g
Viszonylag semleges törzs, amely banános és fűszeres aromák alapkarakterét adja, de teret hagy a sörfőzőnek a belga stílusú sörökre jellemző egyéb fűszerek használatához. Ajánlott belga Witbier, American Wheat, Berliner Weiss, Gose, Hefeweizen, Dunkelweizen és Weizenbock típusú sörökhöz.
Termékinformáció
A LalBrew® Wit élesztő (korábbi nevén: Munich) egy viszonylag semleges törzs, amely búzasörök széles választékának készítéséhez használható. Az észter- és fenoltermelése alacsonyabb, mint a hagyományos hefeweizen törzseké, például a Munich Classic esetében. A LalBrew® Wit banános és fűszeres aromák alapkarakterét biztosítja, de teret hagy a sörfőzőnek a belga stílusú sörökre jellemző egyéb fűszerek használatához.
Az ezzel az élesztővel készíthető hagyományos stílusok közé tartozik többek között a belga Witbier, American Wheat, Berliner Weisse, Gose, Hefeweizen, Dunkelweizen és a Weizenbock.
Ülepítő képesség: alacsony
Végső sűrűség: közepes
Erjesztési hőmérséklet: 17 - 22 °C
Adagolás: 50 - 100 g/hl
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
