Go To Helles - All-grain sörfőző készlet 25 L
Fedezz fel minden hónapban egy izgalmas sörreceptet. Kezdőknek és tapasztalt sörfőzőknek egyaránt ajánlott: meríts ihletet az összetevőkből és a sörfőzési tippekből, hogy valami igazán különlegeset alkothass.
Termékinformáció
Mostantól minden hónapban izgalmas új sörrecepttel jelentkezünk. Akár kezdő vagy, akár tapasztalt sörfőző, nálunk megtalálod az inspirációt, az összetevőket és a sörfőzési tippeket valami kivételes elkészítéséhez. Várj új ízélményeket minden hónapban!
Élvezd a klasszikus, kristálytiszta Helles Lagert, amelyet egyetlen malátafajtából és egy nemes komlófajtából főzhetsz: 100% Pilsner maláta és német Tettnanger a tiszta, enyhén fűszeres, virágos karakterért. NovaLager élesztővel erjesztve a friss, ropogós lecsengésért és a selymesen sima kortyérzetért.
Go To Helles
25 liter sör
Keserűség: 12 IBU
Szín: 6.5 EBC
Alkoholtartalom: 5%
OG: 1045
FG: 1008
Összetevők
Maláta: 5.15 kg Pilsner
Komló:
15 g Tettnanger (60 perc - keserűséghez)
15 g Tettnanger (15 perc - ízhez)
20 g Tettnanger (5 perc - aromához)
Élesztő: Novalager élesztő, 11 g
Sörfőzési folyamat
Cefrézés: 66°C-on 60 percig, majd 78°C-on 10 perces mash-out következik.
Forralás: 60 perc, a komlóadagolás a fentiek szerint.
Erjesztés: 18°C-on körülbelül 14 napig.
14. nap: 14 nap elteltével palackozd a sört. Mérd meg az FG-t a sűrűségmérővel. A palackos szénsavasításhoz adj felforralt cukorszirupot (literenként 6 g cukor) egy fertőtlenített palackozóvödörhöz, mielőtt áttöltenéd a sört (vagy használj szénsavasító tablettát). Ezután palackozd a sört, és tárold szobahőmérsékleten.
28. nap: A sör szénsavas és fogyasztásra kész; tárold hűvös helyen, 13°C-17°C-on.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
