
Pépes búza 25 kg
Búzapehely Fehér sörökben, lambicekben, grand cru-kban stb. gyakran használt. Teljesebb ízvilágot biztosít és fokozza a habképzést. Akadályok nélkül alkalmazható 20-40 % mértékben. Magasabb arányok esetén a szemcsemez szűrése/leforrázása igen nehézzé válik, és extra héj hozzáadása lehet szükséges a szűrőmez eltömődésének megakadályozásához. Glutént tartalmaz. A pépes szemcsék a maischhoz adása ivhatóbb sört eredményez, és befolyásolja az ízvilágot és a színt. Pépes termékeink gyártási folyamata miatt közvetlenül a maischhoz adhatók. Előfőzésre nincs szükség.
Termékinformáció
Búzapehely
Fehér sörökben, lambicekben, grand cru-kban stb. gyakran használt. Teljesebb ízvilágot biztosít és fokozza a habképzést. Akadályok nélkül alkalmazható 20-40 % mértékben. Magasabb arányok esetén a szemcsemez szűrése/leforrázása igen nehézzé válik, és extra héj hozzáadása lehet szükséges a szűrőmez eltömődésének megakadályozásához. Glutént tartalmaz.
A pépes szemcsék a maischhoz adása ivhatóbb sört eredményez, és befolyásolja az ízvilágot és a színt. Pépes termékeink gyártási folyamata miatt közvetlenül a maischhoz adhatók. Előfőzésre nincs szükség. |
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.





