FőoldalFermentis SafSpirit M-1 szárított élesztő 500 g
Fermentis

Fermentis SafSpirit M-1 szárított élesztő 500 g

A SafSpirit M-1 a legnépszerűbb élesztő Scotch és single malt whiskyk készítéséhez. Az erjesztés során az alkohol mellett olyan fontos magasabb rendű alkoholokat, például kozmaolajokat képez, amelyek ideálissá teszik a párlatot fahordós érlelésre.

20 600 Ft
Jelenleg nem rendelhető
1
🚚Gyors kiszállítás futárszolgálattal, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Fermentis SafSpirit M-1 szárított élesztő 500 g—
20 600 Ft

Termékinformáció

A SafSpirit M-1 a legnépszerűbb élesztő Scotch és single malt whiskyk készítéséhez. Az erjesztés során az alkohol mellett olyan fontos magasabb rendű alkoholokat, például kozmaolajokat képez, amelyek ideálissá teszik a párlatot fahordós érlelésre. Az élesztő kiválóan tolerálja az alkoholt (15% ABV). A komplex cukrok asszimilációjának köszönhetően nagyon jó erjedési fokot biztosít, így a legjobb választás malátából készült whiskykhez, ahol enzimek hozzáadása nem engedélyezett.

  • Saccharomyces cerevisiae
  • magasabb rendű alkoholokat képez, ideális fahordós érleléshez
  • alkoholtűrés: 15% ABV
  • optimális erjesztési hőmérséklet: 20-32°C
  • adagolás: 50-80 g/hl
Specifikáció
GyártóFermentis
Tömeg500 g
Méretek6 × 9 × 13 cm
Cikkszám050.053.8
VákuumcsomagolásIgen
Kiszerelés500 g
Végső sűrűségalacsony
Élesztő formájaszáraz
Élesztő csomagolásatéglavörös
Élesztőfajcerevisiae
Var. DiastaticusNem
Alkoholtolerancia15 %
Ideális erjesztési hőmérséklet30 °C
Minimális erjesztési hőmérséklet20 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.

Vélemények

Még nincs értékelés — legyél te az első!

Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.

Írj véleményt

Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.