FőoldalFermentis SafLager™ SH-45 szárított sörélesztő 500 g
Fermentis

Fermentis SafLager™ SH-45 szárított sörélesztő 500 g

A Fermentis SH-45 az ideális lágerélesztő a komló tioljainak felszabadításához

77 980 Ft
Beszerezhető
1
🚚Gyors kiszállítás futárszolgálattal, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Fermentis SafLager™ SH-45 szárított sörélesztő 500 g—
77 980 Ft

Termékinformáció

A SafLager™ SH-45 egy gondosan válogatott lágerélesztő, amely kiválóan alkalmas a sör alapanyagaiból, különösen a komlóból származó aromák kiemelésére. Ez a törzs képes a tiolok felszabadítására és észterezésére. Ennek köszönhetően a SafLagerTM SH-45 élesztővel készült sörök gyümölcsösebbek, intenzívebb citrusos és trópusi jegyekkel rendelkeznek.

  • Saccharomyces pastorianus
  • Látszólagos erjedési fok: 77-82%
  • Flokkuláció: Közepes
  • Ülepedés: Közepes
  • Erjesztési hőmérséklet: 12-18°C
  • Adagolás: 80-120 g/hl

Összetevők: élesztő (Saccharomyces pastorianus), emulgeálószer: szorbitan-monosztearát (E/INS 491).

Specifikáció
GyártóFermentis
Tömeg540 g
Méretek9 × 6 × 18 cm
Cikkszám050.082.7
POF+Nem
BioNem
VákuumcsomagolásIgen
Sörstíluspils
Beoltási arány120 g/hl
Élesztő típusaLager
Erjedési fok80 %
Flokkulációközepes
Kiszerelés500 g
Végső sűrűségalacsony
Élesztő formájaszáraz
Ülepedésközepes
Élesztő csomagolásatéglavörös
Élesztőfajpastorianus
Var. DiastaticusNem
Alkoholtolerancia%
Ideális erjesztési hőmérséklet15 °C
Minimális erjesztési hőmérséklet12 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.

Vélemények

Még nincs értékelés — legyél te az első!

Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.

Írj véleményt

Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.

Kapcsolódó termékek

Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.