FőoldalFermentis szárított sörfőzési élesztő SafLager™ SH-45 11.5 g
Fermentis
Fermentis szárított sörfőzési élesztő SafLager™ SH-45 11.5 g
A Fermentis S-45 az ideális lager élesztő a komló tiol felszabadításának fokozásához
From 3710 Ft
Beszerezhető
1
🚚Gyors kiszállítás GLS-sel, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Fermentis szárított sörfőzési élesztő SafLager™ SH-45 11.5 g—
3710 Ft
Termékinformáció
A SafLager™ SH-45 egy gondosan kiválasztott lager élesztő, amely ideális a nyersanyagokból, különösen a komló aromaösszetevőinek kifejezésére. Ez a törzs képes a tiolk felszabadítására és esztereseítésére. Ennek eredményeként a SafLager™ SH-45-tel készített sörök fokozott gyümölcsösség mellett intenzívabb citrusban és trópusi jegyekben nyilvánulhatnak meg.
- Saccharomyces pastorianus
- Látszólagos fermentáció: 77-82%
- Kiülepedés: Közepes
- Ülepedési sebesség: Közepes
- Fermentációs hőmérséklet: 12-18°C
- Adagolás: 80-120 g/hl
Összetevők: élesztő (Saccharomyces pastorianus), emulgeátor: szorbitan-monosztearát (E/INS 491).
Specifikáció
GyártóFermentis
Tömeg10 g
Cikkszám050.083.5
POF+No
VacupackNo
Beer styleAmerican pale ale IPA NEIPA blond fruit beer pale ale stout
Pitch rate120 g/hl
Yeast typeLager
Attenuation80 %
Floccolationmedium
Packing size11.5 g
Final gravitymedium
Form of yeastdry
Sedimentationmedium
Packaging yeastpouch
Species of yeastcerevisiae
Var. DiastaticusNo
Alcohol tolerance%
Ideal fermentation temperature15 °C
Minimal fermentation temperature12 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
