FőoldalFermentis SafLager™ E-30 szárított sörélesztő 11,5 g
Fermentis
Fermentis SafLager™ E-30 szárított sörélesztő 11,5 g
Optimális élesztő az észterek fejlesztéséhez lager sörökben, ideális az aromásabb és gyümölcsösebb karakterű sörökhöz.
3020 Ft
Beszerezhető
1
🚚Gyors kiszállítás futárszolgálattal, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Fermentis SafLager™ E-30 szárított sörélesztő 11,5 g—
3020 Ft
Termékinformáció
Lager élesztő, amelyet kifejezetten az aromásabb és gyümölcsösebb karakterű sörök készítéséhez válogattak. Ez a lager törzs magas észtertermeléssel rendelkezik, különösen a gyümölcsös, banános jegyek dominálnak benne. Sokoldalúan használható számos lager és gyümölcsös stílushoz; közepes ülepedési tulajdonságokkal bír, a sörben felkeverve porszerű homályosságot képez, nem csomósodik.
- Saccharomyces pastorianus
- Erjedési fok: 80-84%
- Flokkuláció: Közepes
- Ülepedés: Közepes
- Erjesztési hőmérséklet: 12-18°C
- Adagolás: 8-12 g/10 l
Összetevők: élesztő (Saccharomyces pastorianus), emulgeálószer: szorbitan-monosztearát (E/INS 491).
Specifikáció
GyártóFermentis
Tömeg10 g
Cikkszám050.071.0
POF+Nem
VákuumcsomagolásNem
SörstílusAmerican pale ale IPA NEIPA blond fruit beer pale ale stout
Beoltási arány120 g/hl
Élesztő típusaLager
Erjedési fok82 %
Flokkulációközepes
Kiszerelés11.5 g
Végső sűrűségközepes
Élesztő formájaszáraz
Ülepedésközepes
Élesztő csomagolásatasak
Élesztőfajcerevisiae
Var. DiastaticusNem
Alkoholtolerancia%
Ideális erjesztési hőmérséklet15 °C
Minimális erjesztési hőmérséklet12 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
