Fermentis SafBrew™ LD-20 szárított sörélesztő 500 g
Élesztő és enzimkeverék alacsony szénhidráttartalmú, száraz Lager sörökhöz.
Termékinformáció
A SafBrew™ LD-20 tökéletes választás nagyon száraz és semleges karakterű, csökkentett maradékcukor-tartalmú lager sörök készítéséhez. A SafBrew™ LD-20 szárított élesztőt és enzimeket is tartalmaz, így azonos alkoholtartalom mellett akár 20%-kal kevesebb szénhidrátot – beleértve a dextrineket is – tartalmazó söröket állíthatsz elő.
- Látszólagos erjedési fok: 98-102%
- Ülepedési idő: Gyors
- Alkoholtolerancia: 10-11%
- Erjesztési hőmérséklet: 12-20°C
- Adagolás: 160-240 g/hl
Összetevők: élesztő (Saccharomyces pastorianus), maltodextrin, glükoamiláz enzim Aspergillus niger-ből (EC 3.2.1.3), emulgeálószer: szorbitán-monosztearát (E/INS 491).
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
