FőoldalFermentis szárított sörélesztő SafBrew™ LA-01 500 g
Fermentis

Fermentis szárított sörélesztő SafBrew™ LA-01 500 g

A SafBrew™ LA-01 egy Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, amely kifejezetten alacsony és alkoholmentes italok előállításához lett kiválasztva (< 0.5 ABV).

From 45 600 Ft
Beszerezhető
1
🚚Gyors kiszállítás GLS-sel, csomagpontra is
🔒Biztonságos fizetés
Fermentis szárított sörélesztő SafBrew™ LA-01 500 g
45 600 Ft

Termékinformáció

A SafBrew™ LA-01 egy Saccharomyces cerevisiae var. chevalieri, amely kifejezetten alacsony és alkoholmentes italok előállításához lett kiválasztva (< 0.5 ABV). Ez az élesztő nem asszimilálja a maltozot és maltoztriózt, de asszimilálja az egyszerű cukrokat (glükóz, fruktóz és szacharóz), és szlept aromaprofilra jellemző. Közepes ülepedésű élesztő: resuspenzió során nem képez gumócokat, hanem porszerű ködöt.

  • ülepedés: közepes
  • fermentációs hőmérséklet: 15-25 °C
  • adagolás: 50-80 g/hl
  • a sört a csomagolás után pasztörizálni kötelező (80-120 PU között)
Specifikáció
GyártóFermentis
Tömeg540 g
Méretek13 × 9 × 7 cm
Cikkszám050.042.1
OrganicNo
VacupackYes
Beer styleblond pils
Pitch rate80 g/hl
Yeast typeAle
Attenuation15 %
Floccolationlow
Packing size500 g
Final gravityhigh
Form of yeastdry
Sedimentationmedium
Packaging yeastbrick
Species of yeastcerevisiae
Var. DiastaticusNo
Ideal fermentation temperature17 °C
Minimal fermentation temperature10 °C
Szállítás és visszaküldés
Beszerzés esetén 2–4 hét szállítási idő várható. 14 napon belül indoklás nélkül visszaküldhető, bontatlan csomagolásban.

Vélemények

Még nincs értékelés — legyél te az első!

Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.

Írj véleményt

Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.