Fermentis szárított sörélesztő SafBrew™ DA-16 500 g
Élesztő és enzim keverék száraz, ízletes sörfőzéshez, mint például Brut IPA. Ideális száraz, komlódomináns, gyümölcsös sörfőzéshez.
Termékinformáció
A SafBrew™ DA-16 hatékony megoldás (Active Dry Yeast és enzimek kombinációja) igen száraz és ízletes sörfőzéshez, különösen gyümölcsös és komlógazdag típusokhoz, mint például a Brut IPA-k. A SafBrew™ DA-16 nagyon magas főzési sűrűségű söralap felhasználásához is ajánlott, amely akár 16% ABV alkoholtartalmat lehetővé tesz.
A SafBrew™ DA-16 a Fermentis All-In-1™ megoldása, különösen száraz, komlódomináns, gyümölcsös sörfőzéshez. A kiválasztott élesztő hatásának köszönhetően ez a megoldás nemcsak hatékony és praktikus, hanem a különálló komló karaktereket és gyümölcsös észtert is fokozza. A tökéletes megoldás finom, száraz, gyümölcsös sörök és csodálatos aromák készítéséhez, различных ABV szinteken.
- Látszólagos lefermentes: 98-102%
- Üledékképzés: Közepes
- Alkoholtűrés: 16%
- Fermentációs hőmérséklet: 20-32°C
- Adagolás: 100-160 g/hl
Összetevők: élesztő (Saccharomyces cerevisiae), maltdextrin, glükóz-amiláz az Aspergillus niger-ből (EC 3.2.1.3), emulgeálószer: szorbitan-monoszteárat (E/INS 491).
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
