Szárított élesztő S6U™ - Lalvin™ - 500 g
A Lalvin S6U® az olaszországi Velletri-i borászati intézet által szelektálva lett. Ez az élesztő alacsony hőmérsékleten történő erjesztéshez ajánlott teljes testű és aromás fehér és rozé borok előállításához. Az intenzív aromák mellett ez az élesztő nagy mennyiségű glicerint és poliszacharidokat termel, amelyek javítják az ízérzetet. A bor enyhe savasodásának tendenciája van. fehér és rozé borokhoz ajánlott (beleértve a halvány rozét is) 10°C-ből fermentálódik MLF (malo) kompatibilis fokozott ízérzet glicerinből és poliszacharidokból Saccharomyces cerevisiae var. uvarum 500 g-os csomag dózis 20-25 g/hl
Termékinformáció
- fehér és rozé borokhoz ajánlott (beleértve a halvány rozét is)
- 10°C-ből fermentálódik
- MLF (malo) kompatibilis
- fokozott ízérzet glicerinből és poliszacharidokból
- Saccharomyces cerevisiae var. uvarum
- 500 g-os csomag
- dózis 20-25 g/hl
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
