Szárított élesztő 71B™ - Lalvin™ - 5 g
A Lalvin 71B® az INRA (Institut National de la recherche Agronomique) által lett kiválasztva Narbonne-ban, Franciaországban. Ez az élesztő az úgynevezett 'vins nouveaux', primeur vagy új borok előállításáról ismert, trópusi gyümölcs karakterrel. Az állandó aromák a viszonylag stabil észterek és magasabb alkoholok termeléséből adódnak. A Lalvin 71B® jellemző az almásav részleges átalakulása alkohollá és CO2-vé fermentáció során. alkalmas fehér, vörös és rozé borokhoz csökkentett almásav MLF (malo) javasolt ajánlott aromás szőlőfajták számára, mint a Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo, stb. Saccharomyces var. cerevisiae 5 g csomag adagolás 5 g/20 l fehér vagy rozé és 5 g/14 l vörös bor számára
Termékinformáció
- alkalmas fehér, vörös és rozé borokhoz
- csökkentett almásav
- MLF (malo) javasolt
- ajánlott aromás szőlőfajták számára, mint a Riesling, Kerner, Müller-Thurgau, Dornfelder, Rondo, stb.
- Saccharomyces var. cerevisiae
- 5 g csomag
- adagolás 5 g/20 l fehér vagy rozé és 5 g/14 l vörös bor számára
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
