Vinoferm Roses szárított borélesztő 7 g
Granulált élesztő rozé borokhoz. Virágos vagy gyümölcsös elsődleges aromájú borokhoz.
Termékinformáció
Speciális granulált élesztő elsősorban rozé borok erjesztéséhez. Fiatal, friss rozé borokhoz, kellemes virágos-gyümölcsös elsődleges aromákkal. Kiemeli a szőlő természetes aromáit. 16°C-tól használható, de a legjobb 16°C és 18°C közötti hőmérsékleten alkalmazni.
Jellemzők:
- Saccharomyces Cerevisiae
- Minimális erjesztési hőmérséklet: 16 °C
- Optimális erjesztési hőmérséklet: 16-18°C
- Élesztő tápanyagigény: magas
- Alkoholtolerancia: 16%
- Glicerin-termelés: 5.2-5.6 g/l
- Killer faktor: nincs
- GMO-mentes és vegán
Szőlőfajták:
Minden vörös szőlőfajtához alkalmas.
Adagolás:
15-25 g/hl
Használat:
Keverj el 1 rész élesztőt 7 rész víz és 3 rész must keverékében 35-40°C-on. Hagyd rehidratálódni legalább 15 percig. Ezután add hozzá a musthoz. Ügyelj arra, hogy az élesztőstarter és az erjesztőtartályban lévő must hőmérséklete közötti különbség ne legyen több 10°C-nál.
Eltarthatóság:
Vákuumcsomagolt. Tárold bontatlanul hűvös, száraz helyen (<15°C, ideális 4-8°C). Felbontás után 2-3 napon belül használd fel.
Kattints ide az összes Vinoferm borélesztő praktikus összehasonlító táblázatáért.
| OenoBioTech |
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
