Szárított borélesztő Vinoferm Roses 100 g
Granulált élesztő rozé borokhoz. Virágos vagy gyümölcsös primer aromájú borokhoz.
Termékinformáció
Speciális granulált élesztő elsősorban rozé borok erjedéséhez. Fiatal, friss rozé borokhoz kellemes virágos-gyümölcsös primer aromákkal. Kiemeli a szőlő természetes aromáit. 16°C-tól használható, de legjobb 16-18°C közötti hőmérsékleten alkalmazni.
Jellemzők:
- Saccharomyces Cerevisiae
- Minimális erjedési hőmérséklet: 16 °C
- Optimális erjedési hőmérséklet: 16-18°C
- Élesztő-tápanyag szükséglet: magas
- Alkoholtűrés: 16%
- Glicerol termelés: 5,2-5,6 g/l
- Killer faktor: nem
- GMO-mentes és vegán
Szőlőfajták:
Minden vörös szőlőfajtához alkalmas.
Adagolás:
15-25 g/hl
Használat:
1 rész élesztőt 7 rész vízbe és 3 rész mustba keverjünk 35-40°C-on. Legalább 15 percig rehidratáljunk. Ezután adjuk hozzá a musthoz. Ügyelj arra, hogy az élesztő induló kultúra és az erjedőtartályban lévő must hőmérséklete közötti különbség ne haladja meg a 10°C-ot.
Eltarthatóság:
Vákuumcsomagolt. Nyitott csomagolásban száraz, hűvös helyen (15°C alatt, ideális esetben 4-8°C között) tárolj. Nyitás után 2-3 napon belül használd fel.
Kattints ide az összes Vinoferm borélesztő kényelmes összehasonlító áttekintéséért.
| OenoBioTech |
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
Kapcsolódó termékek
Ezeket a termékeket is érdemes megnézni.
