Szárított sörfőzési élesztő Hophead M66 - 10 g - Mangrove Jack's Craft Series
M66 Hophead Ale Yeast tisztán erjed, viszonylag semleges, mérsékelt, jól kiegyensúlyozott észterprofillal, amely szubtilis komplexitást ad.
Termékinformáció
M66 Hophead Ale Yeast egy élesztő- és enzimkeverék, amelyet úgy terveztek, hogy elősegítse a komló-hangsúlyos, gyümölcsös profilt. Tökéletes a kortárs IPA-khoz New England stílustól a West Coast stílusokig.
Aroma jellemzők
A száraz komló karakter erősítve lesz, valamint az erjesztés során hozzáadott gyümölcsöktől származó aroma. Ennek az élesztőnek a mérsékelt, jól kiegyensúlyozott észterproflja remekül kiegészíti az új világ komló karakterét, miközben előhozza néhány maláta karaktert.
Ízprofil és szájérzet jellemzők
Ez az élesztő tisztán és viszonylag semlegesen erjed, mérsékelt, jól kiegyensúlyozott észterprofillal, amely szubtilis komplexitást ad. Az ezzel az élesztővel fermentált sörek mérsékeltennél szárazabb végét mutatják, de megtartanak egy jó szájérzet szintet, hogy megelőzzék a vékony szájérzet érzésének kialakulását.
Magas alkoholtartalmú sörok
Jó alkoholtűréssel 10% ABV-ig, ez az élesztő különösen jól működik az erősebb IPA stílusokban. A magasabb ABV-s sörok jó testgazdagságot tartanak meg anélkül, hogy túl nehéznek lennének.
- Ülepedési sebesség: 4/5 (magas)
- Alkoholtűrés: 10,0%
- Adagolás: 10 g max 23 l-hez
Melyik Mangrove Jack's élesztő a legalkalmasabb melyik sörhez? Kattints ide egy gyakorlati áttekintésért.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
