Dingemans Cara MD Pilsen 6,5 EBC 5 kg

A Cara MD Pilsen finom karamellás és malátás jegyeket kölcsönöz, miközben az erjeszthetetlen dextrinek képződése révén jelentősen javítja a sör teltségérzetét. Ideális választás azoknak a sörfőzőknek, akik gazdagabb és teltebb karaktert szeretnének elérni, különösen alacsony ABV tartalmú söröknél, ahol a testesség gyakran kihívást jelent. Megjegyzés: A Cara MD Pilsen enzimatikus aktivitása nagyon alacsony, ezért kérjük, ennek megfelelően állítsd be a cefrézést.

• Fokozott testesség és teltségérzet — Erjeszthetetlen dextrineket képez, ami teltebb, élvezetesebb kortyérzetet és nagyobb testet eredményez a kész sörben.
• Kiváló habstabilitás — Már 5%-os arányú használatával is észrevehetően javíthatod a sör habstabilitását.
• Kifinomult ízprofil — Lágy karamellás és malátás jegyeket (6,5 EBC) biztosít, amelyek számos sörtípushoz jól illeszkednek anélkül, hogy elnyomnák azokat.
• Ideális alacsony ABV tartalmú sörökhöz — Nélkülözhetetlen teltséget és struktúrát ad a könnyebb söröknek, javítva az összélményt.

Főbb jellemzők:

• Szín (EBC): 6,5
• Ízvilág: lágy karamellás és malátás jegyek
• Felhasználás: minden sörtípushoz, hab- és testességfokozóként
• Malátázási arány: akár 30%