Dingemans Cara MD Pilsen 6,5 EBC 1 kg

A Cara MD Pilsen finom karamellás és malátás jegyeket kölcsönöz a sörnek, miközben az erjeszthetetlen dextrinek képzése révén jelentősen javítja a kortyérzetet. Ideális választás, ha gazdagabb és teltebb sört szeretnél készíteni, különösen alacsony ABV értékű főzeteknél, ahol a testesség gyakran kihívást jelent. Megjegyzés: A Cara MD Pilsen enzimatikus aktivitása nagyon alacsony, ezért kérjük, ennek megfelelően tervezd a cefrézést.

• Fokozott testesség és kortyérzet — Az erjeszthetetlen dextrinek révén teltebb, élvezetesebb kortyérzetet és nagyobb testet biztosít a kész sörnek.
• Kiváló habstabilitás — Már 5%-os arányú használatával is észrevehetően javíthatod a habstabilitást.
• Finom ízprofil — Lágy karamellás és malátás jegyeket (6,5 EBC) biztosít, amelyek számos sörtípushoz illenek anélkül, hogy elnyomnák azokat.
• Ideális alacsony ABV értékű sörökhöz — Fontos teltséget és struktúrát ad a könnyebb söröknek, javítva az összélményt.

Főbb jellemzők:

• Szín EBC: 6,5
• Íz: lágy karamellás és malátás jegyek
• Felhasználás: minden sörtípushoz, hab- és testfokozóként
• Gabonaarány: akár 30%-ig