Dingemans Cara MD Pilsen 6,5 EBC 1 kg

A Cara MD Pilsen finom karamell és maláta jegyeket ad, miközben jelentősen javítja a sör szájérzéte azáltal, hogy előállítja az erjeszthetetlen dextrinákat. Ez ideális választás az olyan főzdészmesterek számára, akik gazdagságot és teltséget szeretnének adni a sörhöz, különösen az alacsony ABV-s söröknél, ahol az alkoholtartalom gyakran problémát jelent. Megjegyzés: A Cara MD Pilsen-nek nagyon alacsony enzimatikus aktivitása van; kérjük, ennek megfelelően állítsd be a maischálást.

• Fokozott Test & Szájérzet — Erjeszthetetlen dextrinákat termel, ami teltebb, megelégedettebb szájérzetet és nagyobb testtömeget eredményez a végső sörben.
• Kitűnő Habstabilizálás — Észrevehető javulást érj el a habstabilizáció terén akár 5%-os felhasználással is a malátakeverékben.
• Finom Ízprofil — Kellemes karamell és maláta jegyeket (6,5 EBC) biztosít, amely összhangban van a legkülönfélébb sörstílusokkal anélkül, hogy túllépné azokat.
• Ideális Alacsony ABV-s Sörhöz — Döntő fontosságú teltséget és szerkezetet ad a könnyebb sörökhöz, javítva az általános ivási élményt.

Fő specifikációk:

• Szín EBC: 6,5
• Íz: finom karamell és maláta jegyek
• Felhasználás: Minden sörstílus, hab- és testjavító adalékként
• Malátakeverék: legfeljebb 30%