Castle Malting Pils maláta 3-3.5 EBC 5 kg
A legvilágosabb színű, jól feltárt maláta, amely kiválóan alkalmas egyhőfokos infúziós cefrézéshez, valamint dekokciós eljáráshoz is. Elegendő enzimaktivitással rendelkezik ahhoz, hogy bázismalátaként használd.
Termékinformáció
A legvilágosabb belga maláta. A legkiválóbb európai sörárpából készült. Aszalása 80-85°C-on történik.
Jellemzők
A legvilágosabb színű, jól feltárt maláta, amely kiválóan alkalmas egyhőfokos infúziós cefrézéshez, valamint dekokciós eljáráshoz is. A Castle Malting Pils maláta erős, édeskés malátaízzel rendelkezik, és elegendő enzimaktivitással bír ahhoz, hogy bázismalátaként használd. Glutént tartalmaz.
Felhasználás
Minden sörtípushoz. Világos söröknél (Pilsner, Lager) akár 100%-ban is használható, vagy más sörök receptjének részeként.
Tárolás
A malátát tiszta, hűvös (< 22°C) és száraz (< 35% relatív páratartalom) helyen tárold.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
