Castle Malting Munich Light maláta 13 - 17 EBC 5 kg
Gazdag, aranyszínű maláta. Mérsékelt színmélyítést biztosít, szép arany-narancsos árnyalatot kölcsönözve a sörnek. Számos sörtípusnál hangsúlyos, gabonás, malátás ízvilágot ad anélkül, hogy befolyásolná a habstabilitást vagy a testességet.
Termékinformáció
Belga különleges Munich típusú maláta. 100-105°C-on aszalva.
Jellemzők
Gazdag, aranyszínű maláta. Mérsékelt színmélyítést biztosít, szép arany-narancsos árnyalatot kölcsönözve a sörnek. Számos sörtípusnál hangsúlyos, gabonás, malátás ízvilágot ad anélkül, hogy befolyásolná a habstabilitást vagy a testességet. Kis mennyiségben Castle Malting Pils malátával kombinálva is használják világosabb sörökhöz, javítva a malátás ízt és gazdagabb színt adva a sörnek. Kiemeli a karakteres sörök ízét. Glutént tartalmaz.
Felhasználás
Pale ale, amber, barna, erős és sötét sörök, bock típusok. A gabonakeverék akár 60%-áig.
Tárolás
A malátát tiszta, hűvös (< 22°C) és száraz (< 35% relatív páratartalom) helyen kell tárolni.
Vélemények
Még nincs értékelés — legyél te az első!Ehhez a termékhez még nem érkezett jóváhagyott vélemény.
Írj véleményt
Jelentkezz be a fiókoddal, hogy véleményt írhass — csak igazolt vásárlók értékelhetnek.
