BrewZilla Gen 4.1 - 35 l

A BrewZilla all-in-one sörfőző üst világszerte bizonyított, és minden országban, ahol forgalmazzák, házi sörfőző versenyeket nyertek vele. Ez a világ legnépszerűbb egylépcsős sörfőző rendszere, amely használható házi sörfőzéshez, pálinkafőzéshez, befőzéshez, sous vide főzéshez vagy akár egyszerű forralóüstként is.


Teljesen homorú, lejtős aljzat
Az új kialakítású aljzatnak köszönhetően az üst teljesen leüríthető, így az utolsó csepp sörlé is kinyerhető. Többé nem kell döntögetned az üstöt, hogy minden sörlevet megkapj.


Szűrőtálca a szivattyú védelmére
A BrewZilla egylépcsős rendszerek egyik legfontosabb eleme a szűrőtálca (álfenék). Ezzel a szűrővel nincs szükség whirlpoolra, mivel megszűri a sörlevet, és megakadályozza, hogy a komló és a forró trub több mint 95%-a a szivattyúba kerüljön. Felejtsd el az eltömődött szivattyú okozta problémákat, amelyek más sörfőző rendszereknél gyakran előfordulnak.


Ultra alacsony felületi teljesítménysűrűség
A BrewZilla lényegesen alacsonyabb felületi teljesítménysűrűséggel rendelkezik, mint más sörfőző rendszerek. Ennek fő előnye, hogy olyan világosabb söröket is készíthetsz, amelyeknél máskülönben karamellizáció lépne fel. Az ultra alacsony teljesítménysűrűség azt is jelenti, hogy kisebb a kifutás esélye, kevesebb lerakódás képződik a fűtőszálon, így könnyebb a tisztítás, és a fűtőszál élettartama is jelentősen hosszabb.

RAPT/wifi csatlakozás
Az új Gen 4 modell az első BrewZilla, amely csatlakoztatható a RAPT Portalhoz (https://app.rapt.io/). Ezen a portálon keresztül online követheted, rögzítheted és monitorozhatod a főzeteidet. Ez jelentősen csökkenti a kézzel írott főzési naplók szükségességét, mivel minden automatikusan történik. A RAPT portálon visszanézheted korábbi főzeteidet, és távolról is vezérelheted az üstöt: elindíthatod a víz melegítését, vagy figyelemmel kísérheted a főzési folyamatot, miközben mással foglalkozol. Push értesítést küld a telefonodra, amikor eljött a komló hozzáadásának vagy a forralás megkezdésének ideje.

A kényelmes hozzáférés és vezérlés mellett a RAPT BrewZilla lehetővé teszi a főzési napod teljes testreszabását a sörstílusodnak vagy receptednek megfelelő profilokkal. Beállíthatod, hogy a rendszer riasztásokat vagy üzeneteket küldjön, például amikor a víz elérte a cefrézési hőmérsékletet, amikor eljött a mash-out ideje az öblítés előtt, vagy amikor a komlót kell adagolni a forralás során, esetleg a hidegkomlózásnál vagy a hűtésnél. Mindez egyetlen gombnyomással, előre beprogramozva az igényeid szerint.


Továbbfejlesztett aljzat könnyen hozzáférhető szivattyúval
Az új kialakításban az összes elektronika egy külön csatlakozódobozba van zárva az üst alján. Ez a jelentős változtatás azt jelenti, hogy a szivattyú sokkal könnyebben hozzáférhető, és a csövezés is egyszerűbben módosítható. Például átalakíthatod a szivattyú csövezését úgy, hogy a csapon keresztül pumpáljon, vagy kikerülje a szivattyút. Ezek a változtatások a szivattyú tisztítását és karbantartását is jóval egyszerűbbé teszik.


RAPT vezérlő színes kijelzővel
Az új RAPT vezérlő könnyen leolvasható, színes kijelzővel rendelkezik. A vezérlő könnyen leválasztható, ami megkönnyíti a tisztítást. A vezérlő egy dönthető kereten magasabban helyezkedik el, így a magasságodnak megfelelően a kijelzőt feléd irányíthatod. Az új vezérlőmodul tele van funkciókkal, és a KegLand folyamatosan frissíti a firmware-t az újabb lehetőségekkel. A frissítések gyorsak és egyszerűek, egyetlen kattintással minden Gen 4 egységet naprakésszé tehetsz. Felejtsd el a térdelést főzés közben, mindent elintézhetsz állva vagy a BrewZilla mellett ülve. A vezérlő a szivattyút is aktiválja, így a BrewZilla Gen 4-en nincsenek külön kapcsolók.


Kétfokozatú, megnövelt méretű malátacső
Az új malátacső 30%-kal nagyobb, így több malátát használhatsz, amivel több sört vagy magasabb sűrűségű (fajsúlyú) söröket készíthetsz. A malátacső kétfokozatú magasságállítással rendelkezik, így félig kiemelheted és a tartógyűrűre helyezheted. Ez ergonomikusabbá teszi a munkát, mivel a nehéz malátacsövet két lépésben emelheted ki. További előnye, hogy a BrewZilla így kisebb főzetekhez is alkalmasabb, amikor a malátacső félig történő kiemelése előnyösebb. Ez a modell perforált malátacsővel érkezik a cefrézési hatékonyság növelése érdekében.

Továbbfejlesztett fedélfogantyúk
Az új fedélfogantyúk jobb kialakításúak és rozsdamentes acélból készültek, így robusztusabbak és ergonomikusabbak, különösen vizes kézzel.

Ajándék sörlé-hűtő
A BrewZilla alapfelszereltségként tartalmaz egy sörlé-hűtőt (merülő hűtőspirál). A hűtő külső átmérője, amelyre a tömlő csatlakoztatható, 12,7 mm.

IEC kábel a könnyű tároláshoz
Az új kialakítás levehető IEC kábellel rendelkezik, így a kábel leválasztható a rendezettebb tárolás érdekében.