Brewster Beacon 40, 4. generációs sörfőző berendezés + FermZilla 27L + 2 db all-grain készlet

Brewster Beacon 40, 4. generációs sörfőző berendezés

Az új irányadó a házi sörfőzők körében
40 literes „minden az egyben” mikrosörfőzde a minőségi házi sörök készítéséhez. Legyen szó pilsner, porter, IPA, búzasör, ale, stout vagy bármely más sörstílus elkészítéséről, az okos kialakítás lehetővé teszi, hogy 12,5 és 35 liter közötti főzeteket készíts.

Engedd, hogy az új Brewster Beacon új szintre emelje a sörfőzés élményét és eredményeit. A Brewster Beacon beragyogja a mindennapokat, és ezernyi örömteli pillanatot, valamint több ezer liter saját készítésű kézműves sört garantál.

A Brewster Beacon számos ponton különbözik a versenytársaktól és az előző Brewster NG modelltől. Minden tapasztalatunkat és tudásunkat felhasználtuk a sörfőző berendezések fejlesztése során, hogy megalkossuk az eddigi legjobb Brewster modellt. Az új Brewster Beaconben a Brewster NG legjobbnak bizonyult megoldásait ötvöztük zseniális újításokkal és fejlesztésekkel.

Tartozékok:

- Rozsdamentes acél sörlé-hűtő tömlőkkel és csatlakozókkal. 25 liter sörlé lehűtése 14 perc alatt.
- Komlószűrő (hop spider), kifejezetten komlópellet használatához, a tisztább sör érdekében.
- Hőszigetelő köpeny

Főbb fejlesztések:

Beépített szintjelző cső a sörlé pontos és könnyű leolvasásához a tartályban. Hasznos cefrézés közben.
Rozsdamentes acél szűrőtálca, amely az egész aljat lefedi.
A sörlé 3 perc alatt kiszivattyúzható a Brewsterből. Nem kell várni a gravitációs leeresztésre.
A szűrőtálca akár 50%-kal csökkenti a kiszivattyúzott üledék mennyiségét.
A szivattyú közvetlenül az aljáról, a szűrőtálcán keresztül szív, ami biztosítja a maximális kihozatalt az üst ürítésekor.
A malátakosár a kivehető fogantyú segítségével könnyedén emelhető több fokozatban.
Megnövelt malátakapacitás a hosszabb túlfolyócsőnek köszönhetően.
Részletes videós útmutatók.
Még könnyebb tisztítás és karbantartás a Brewster NG-hez képest.

További remek tulajdonságok:

Magasfényű, polírozott AISI 304 rozsdamentes acél kivitel.
Sörfőzési kapacitás 30 liter, teljes űrtartalom 40 liter.
Főzési tartomány 12,5 és 35 liter között.
Méretek: Magasság és átmérő: 57,5 x 36 cm.
2500 W-os fűtőelem, az üst alja alatt elhelyezve a karamellizálódás elkerülése érdekében.
A fűtőteljesítmény 100 W és 2500 W között állítható, 100 W-os lépésekben.
Hőmérséklet-beállítás 25°C és 100°C között, 0,1°C-os lépésekben.
A hőmérséklet-szabályozás 100°C-ig terjed, 1°C-os eltéréssel.
Állítható áramlási sebesség, AISI 304 rozsdamentes acélból.
Malátakosár beépített túlfolyóval, hogy az üst ne fusson szárazra.
A malátakosár a malátamennyiséghez igazítható. Akár 9 kg maláta is elfér benne.
Tiszta és könnyen olvasható LCD-kijelző.
Kézi vagy automatikus programvezérlés riasztásokkal/emlékeztetőkkel.
Akár 9 cefrézési lépés és 9 komlózási/fűszerezési forralási lépés programozható.
Beépített memória 10 recept tárolására.
Erőteljes, 230 V-os integrált mágneses szivattyú külön be-/kikapcsoló gombbal. Kapacitás: 8 L/perc.
Üvegfedél a főzési folyamat könnyű vizuális ellenőrzéséhez.
Minden Brewster Beacon tesztelve van a kiszállítás előtt.
Súly: 10 kg.
220V-240V, 50Hz/60Hz.

A Brewster Beacon használati útmutatóját itt találod.